Arance Gaia Sicilia
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Varietà: Agrume - Arancia a polpa bionda
Periodo di maturazione: Dicembre - Marzo
Origine Italia (Sicilia) - Cat. I - Cal. misto
Le arance della varietà Vaniglia sono una varietà la cui produzione è molto diffusa in Sicilia e sono molto apprezzate, sia in Italia che all'Estero, per la caratteristica unica della bassissima quantità di zuccheri che la rende adatta anche ai diabetici.
L’acidità molto bassa ed il sapore dolce, pur in presenza di pochi zuccheri, rendono questa tipologia di arancia ideale anche per chi soffre di problemi gastrici ed intestinali.
Le arance hanno una pezzatura media, sono solitamente prive di semi e presentano un gusto vanigliato e delicato.
La buccia è mediamente "papillata", con uno spessore medio che la rende facile da rimuovere; rispetto alle altre varietà di arancia bionda è sprovvista di ombelico.
Prodotto soggetto a calo peso.