Arance Gaia Sicilia
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Perché la nostra è molto di più di un'azienda, è un gruppo di pers...
Sin da bambini abbiamo sviluppato un rapporto diretto con la natura, osservando la quotidianità degli alberi e dei loro fru...
La soddisfazione dei nostri Clienti
Noi pensiamo che è molto importante l'immagine che creiamo presso i nos...
Varietà: Monouso - Nocellara
Periodo di maturazione: Ottobre - Novembre
Origine Italia (Sicilia)
CARATTERISTICHE.
Le olive vengono raccolte nel periodo di maturazione, sono pulite e destinate alla molitura.
L'olio extravergine di oliva, ottenuto da olive della varietà "Nocellara Etnea", presenta un colore giallo-oro con riflessi verdi ed ha un sapore fruttato con leggera sensazione di amaro/piccante.
GLI UTILIZZI
L'olio extravergine di oliva è molto diffuso nella cucina mediterranea: grazie al sapore gradevolmente fruttato rappresenta un ottimo condimento, sia a crudo sia in cottura, per zuppe e preparazioni a base di legumi e pesci, verdure bollite, ortaggi freschi, insalate, arrosti di pesce, bruschette e tanto altro.
Da conservare a temperatura ambiente.